土豆饼的做法
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土豆饼的食材
6个土豆
300g面粉
适量油
适量盐
适量葱
土豆饼的做法
1.
土豆去皮洗净
2.
用擦板擦成丝
3.
葱切末备用
4.
将切好的葱放入土豆丝中拌匀
5.
再放适量的盐拌匀
6.
倒入一小碗的面粉搅匀
7.
使每个土豆丝都粘上一层面粉即可
8.
电饼铛预热，刷上一层油
9.
放入一勺拌好的土豆丝，摊平
10.
盖上盖，闷1分左右
11.
翻面，煎另一面，煎至两面金黄即可
制作小贴士
面粉放的比较少，依个人喜好
烙饼时，待一面定形后再翻面烙另一面
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