香菇扒油菜的做法
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香菇扒油菜的食材
250g油菜
200g香菇
适量油
适量盐
适量酱油
适量花椒粉
适量白糖
适量葱
适量蒜
香菇扒油菜的做法
1.
油菜洗净，香菇洗净撕成条，葱蒜切末
2.
热锅热油，放入葱末、一半蒜末炒香
3.
放入香菇翻炒
4.
放入适量的花椒粉、酱油翻炒均匀
5.
再放入白糖提鲜
6.
放入油菜翻炒
7.
继续翻炒二三分钟，放入剩余的蒜末和味精炒匀即可出锅
制作小贴士
香菇不能与番茄同吃，会降低营养价值
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