小白菜鸡肝粥的做法
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小白菜鸡肝粥的食材
100g鸡肝
1颗小白菜
200g剩饭
适量盐
小白菜鸡肝粥的做法
1.
新鲜鸡肝泡水2小时以上，去除毒素
2.
锅中水烧开，放入鸡肝焯熟
3.
捞出，去除表面的血末
4.
将鸡肝切小块
5.
准备一碗剩饭
6.
将饭倒入锅里加适量水大火烧开
7.
小白菜洗净切碎
8.
锅开了，转小火，放入鸡肝，搅匀略煮1分左右
9.
再放入小白菜碎搅匀
10.
盛出即可食用
制作小贴士
新鲜的鸡肝要泡2小时以上，去除毒素
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