芹菜叶饼的做法
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芹菜叶饼的食材
50g鲜芹菜叶
100g面粉
适量油
适量盐
芹菜叶饼的做法
1.
面粉加适量清水搅匀，搅成面糊2.
放入一个鸡蛋和适量盐搅匀
3.
鲜芹菜叶洗净切碎
4.
放入面糊里搅匀
5.
热锅热油，晃动锅子，使油沾满锅底
6.
中小火，倒入一勺面糊，摊匀
7.
放在案板上切开即可食用
制作小贴士
芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎
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