椒盐花生的做法
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椒盐花生的食材
200g花生米
3个八角
3勺盐
适量花椒
椒盐花生的做法
1.
花生米洗净，加入盐 花椒 八角
2.
倒入水，水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆
3.
这是我提前泡好的。浸泡大半天就可以了，我都是头天泡第二天做，这样花生可以更入味
4.
把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用的盘子里。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，可以多做几次。 下饭网www.xiafan.com.cn 5.
放微波炉高火微4分钟
6.
取出后，把花生米翻一下，晾凉
7.
第二次放微波炉中微3分钟，然后取出，翻面。第3次微波2分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短
8.
很好吃噢！
制作小贴士
摆盘时切记重叠，要一个挨一个
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