烤花生米的做法
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烤花生米的食材
350g花生米
适量油
适量盐
适量八角
适量蒜
适量花椒
烤花生米的做法
1.
花生提前泡水1个小时，加入适量食盐
2.
加入八角和花椒
3.
加入切碎的蒜头一起泡水
4.
沥干水份备用
5.
花生米铺在烤盘上，放入预热好200℃的烤箱，烤8分钟左右，直到有部分花生米的红衣开始有点裂开
6.
取出烤盘轻轻晃动，使烤盘里的花生米翻面，加入适量油拌均匀
7.
烤好的花生米，冷却后就可以食用了
制作小贴士
花生米冷却后才会比较香脆
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