鸭肉烧土豆的做法
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鸭肉烧土豆的食材
500g鸭肉
150g土豆
适量油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量老抽
适量八角
适量蒜
适量姜
鸭肉烧土豆的做法
1.
准备鸭肉、姜、蒜、八角
2.
锅内油烧热后加入姜、蒜和八角爆香
3.
加入鸭肉煸炒
4.
加入料酒炒出香味
5.
加少许老抽提色
6.
加入适量酱油和盐
7.
加适量清水大火焖
8.
加入切好的土豆炖20分钟即可起锅
制作小贴士
炖制时要小火慢炖，入味好
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