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花蛤炒冬瓜的做法

花蛤炒冬瓜的食材

500g冬瓜

100g花蛤

适量油

适量盐

适量葱花

适量姜

花蛤炒冬瓜的做法

冬瓜切片花蛤放点盐多洗几遍 2. 花蛤炒冬瓜的做法第2步图示

油热后加葱姜爆香味。 3. 花蛤炒冬瓜的做法第3步图示

加入冬瓜翻炒，冬瓜水分多可以不用另外加水 4. 花蛤炒冬瓜的做法第4步图示

等看到冬瓜快软的时候加入花蛤，花蛤炒到开口了就可以出锅了。

制作小贴士

如果不喜欢冬瓜炒太烂了，可以早点放花蛤，我家因为宝宝吃所以炒的烂一些

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