番茄炒鸡肝的做法
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番茄炒鸡肝的食材
300g鸡肝
200g元葱
150g番茄
适量油
适量盐
适量耗油
番茄炒鸡肝的做法
1.
鸡肝提前泡两个小时后下锅煮熟
2.
鸡肝切片，西红柿和元葱切丁
3.
油热后加入西红柿炒出汁来。
4.
加入元葱大火炒软，加入鸡肝 蚝油盐等翻炒
5.
出锅后洒点香菜即可
制作小贴士
番茄和鸡肝搭配可以去鸡肝的腥味，提前泡两个小时可以除里面的血水
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