香菇翅尖的做法
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香菇翅尖的食材
250g鸡翅尖
100g香菇
适量油
适量盐
适量姜蒜片
适量香叶
适量八角
适量老抽
适量酱油
香菇翅尖的做法
1.
所有原料洗净，香菇用水泡开
2.
锅里放油烧热，下翅尖炒一会儿，然后放入姜蒜、香叶、八角
3.
接着放入所有调料炒均
4.
放入香菇和泡香菇的水炒下，要是水不够，可以再放点开水，放一个葱结味道会更香，大火煮沸转中小火
5.
最后煮至汁只剩一点点时放入葱花炒一下即可出锅
制作小贴士
泡香菇的水不要扔掉，营养都在里面
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