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葱烧金鲳鱼的做法

葱烧金鲳鱼的做法

葱烧金鲳鱼的食材

    1条金鲳鱼

    适量油

    适量盐

    适量料酒

    适量葱段

    适量姜蒜片

    适量葱花

葱烧金鲳鱼的做法

1.葱烧金鲳鱼的做法第1步图示金鲳鱼去内脏洗净,在鱼身上划三刀,用盐腌渍入味,葱切长葱段
2.葱烧金鲳鱼的做法第2步图示热锅热油放入金鲳鱼,煎至两面金黄
3.葱烧金鲳鱼的做法第3步图示把煎好的金鲳鱼盛出备用 4.葱烧金鲳鱼的做法第4步图示锅里再放少量油烧热,辅入葱段和姜蒜片爆香,把金鲳鱼放入葱段上面,再煎两三分钟,然后倒入适量的料酒 5.葱烧金鲳鱼的做法第5步图示最后倒入适量的开水,煮至收汁即可 copyright xiafan.com.cn
出锅时撒入葱花

制作小贴士

金鲳鱼很嫩,不用加太多调料,保持原味就很鲜

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