雪菜烧虾潺的做法
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雪菜烧虾潺的食材
500g虾潺
150g雪菜
适量油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量醋
适量姜蒜片
适量葱
雪菜烧虾潺的做法
1.
原料洗净备用
2.
虾潺对半切段，用盐腌一下
3.
把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用4.
锅里放油烧热，放入姜蒜片和葱白爆香 5.
接着放入雪菜炒一炒
6.
把虾潺辅在雪菜上面，轻轻的晃动锅
7.
接着倒入碗汁在虾潺上面。最后放入葱段煮至收汁即可
制作小贴士
虾潺很软容易断，煮的时候要小心点，也不可煮的过久，不然会烂烂
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