关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 南瓜 >  南瓜糯米糍的做法 我要收藏

南瓜糯米糍的做法

南瓜糯米糍的做法

南瓜糯米糍的食材

    南瓜泥

    糯米粉

    玉米淀粉

    红豆沙

    椰蓉

南瓜糯米糍的做法

1.南瓜切片蒸熟,用叉子捣成泥状 2.将糯米粉,玉米淀粉和糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团
3.取一小份,搓圆按扁,挤上豆沙馅料 4.包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右 5.取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可

制作小贴士

1.材料分量可以参考这个:南瓜泥200g,糯米粉120g,玉米淀粉15g,糖30g,在实际操作中可以调整,今天做的糯米糍只用到了100多克南瓜,水分特别大。
2.可以任意使用自己喜欢的馅料。
3.如果担心大小不一不容易蒸熟,可以在掐糯米剂子的时候大约称量一下,大小不要差太离谱就行。

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

南瓜糯米糍的相关菜谱