家常山药的做法
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家常山药的食材
200g五花肉
500g铁杆山药
适量油
适量盐
半个胡萝卜
适量八角
适量酱油
适量鸡粉
家常山药的做法
1.
山药去皮，滚刀切块。肉切片--肥瘦分开
2.
锅里倒油，放八角，放肥肉煸出油。
3.
再放瘦肉煸炒。
4.
放山药煸炒。
5.
倒入水一碗，倒入酱油。
6.
放入胡萝卜。
7.
出锅前放鸡粉。ok！
制作小贴士
去山药皮时要带手套
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