猪脚炖土豆的做法
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猪脚炖土豆的食材
500g土豆
适量油
适量盐
1碗红烧猪脚
1个八角
适量花椒
猪脚炖土豆的做法
1.
土豆去皮洗净。
2.
把油烧热，放花椒和八角爆香。
3.
倒入土豆翻炒。
4.
加温水1大碗。
5.
炖制土豆软烂，出锅前放适量盐，ok!
制作小贴士
猪脚的味道已经很重，所以不用再放过多的调料来调味。放点辣椒味道也很不错。
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