奥尔良小土豆的做法
奥尔良小土豆的食材
600g小土豆
适量油
适量盐
半勺奥尔良腌料
适量黑胡椒
奥尔良小土豆的做法
1.土豆洗净,用高压锅开锅煮6分钟。 2.然后用凉水泡一下。 3.去皮。 4.煎锅倒入少量油。放入奥尔良腌料炒出香味。 5.放入土豆。 6.用勺子被轻轻压扁土豆。均匀撒上黑胡椒。 7.均匀撒上盐,把土豆煎至两面金黄就可以了。制作小贴士
1.土豆要选小个且大小均匀的。
2.奥尔良腌料可以适当加一点点水勾兑。
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