家常炒黄瓜的做法
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家常炒黄瓜的食材
300g黄瓜
适量油
适量盐
1个鸡蛋
适量木耳
适量蒜
适量鸡粉
适量糖
家常炒黄瓜的做法
1.
黄瓜去皮，切片。
2.
准备好食材。
3.
蛋液加糖搅匀，摊饼。
4.
热锅凉油，油热炒香蒜片。
5.
放黄瓜快炒。
6.
出锅前放盐和鸡粉，拌匀出锅。
制作小贴士
这道菜一定要快炒，这样营养流失的少。
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