家常--肉片藕的做法
家常--肉片藕的食材
400g白莲藕
适量油
适量味极鲜酱油
适量葱花
适量五花肉
适量
花椒
适量鸡粉
家常--肉片藕的做法
1.藕洗净切片。 2.用水焯一下,放入凉水盆里(这样更脆)。 3.肉切片,葱切葱花备用, 4.热锅凉油,油热放入花椒炒香。 5.放入葱花炒香。 6.放入肉片。 7.倒入味极鲜酱油。 8.出锅前放鸡粉。ok!制作小贴士
这道菜不需要再放盐,完全靠味极鲜酱油中的盐分就足够了。
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