鸡腿烧土豆的做法
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鸡腿烧土豆的食材
200g鸡腿
300g土豆
1粒八角
适量盐
适量鸡粉
鸡腿烧土豆的做法
1.
鸡腿洗净去骨。
2.
用刀背拍几下，易入味。
3.
锅里放冰糖，把肉炒上色（不放油）。
4.
热水1碗，倒入煎好的肉里，放八角煮8成熟。
5.
出锅前放鸡粉。ok！
制作小贴士
鸡腿直接用冰糖上色，不用放油。
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