茄汁黄豆的做法
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茄汁黄豆的食材
50g干黄豆
适量油
适量盐
3个西红柿（中）
适量鸡粉
茄汁黄豆的做法
1.
黄豆提前泡好。
2.
西红柿热水烫去皮，切薄片，黄豆煮熟备用。
3.
热锅凉油，油热放西红柿炒碎。
4.
放入黄豆煸炒，让黄豆充分入味。
5.
美味的茄汁黄豆出锅了。
制作小贴士
黄豆一定要煮透，不然会中毒。
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