蔬菜鸡蛋饼的做法
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蔬菜鸡蛋饼的食材
30g紫甘蓝
30g圆葱
20g红椒
2个鸡蛋
适量油
适量盐
适量香菜
适量鸡粉
适量面粉
蔬菜鸡蛋饼的做法
1.
把紫甘蓝、红椒、圆葱、香菜全部切丁。
2.
打入两个鸡蛋搅拌均匀。
3.
放鸡粉、盐搅拌均匀。
4.
放面粉搅拌均匀。
5.
煎至两面金黄，出锅。
制作小贴士
蔬菜可换成家里炒菜剩的边角料，这样不浪费，呵呵。
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