土豆烧排骨的做法
土豆烧排骨的食材
300g排骨
200g土豆
适量油
适量盐
适量胡萝卜
适量豆皮扣
适量香菜
适量酱油
适量白糖
适量姜
适量桂皮
适量八角
适量醋
适量料酒
土豆烧排骨的做法
1.排骨焯水后,换温水重新点火; 2.放花椒、八角、姜、桂皮;3.放料酒、酱油、白糖、开锅转小火30分钟;
4.8成熟; 5.出锅!
制作小贴士
对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
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