奇异鸡腿的做法
奇异鸡腿的食材
400g鸡腿
1/2个奇异果
适量酱油
适量枣
适量油
奇异鸡腿的做法
1.鸡腿洗净,均匀的两面涂抹酱油,酱油干了时,再涂抹一遍,入味10分钟; 2.锅内倒少量油,煎至两面金黄; 3.取出; 4.不烫手时,切块; 5.摆放到盘子里;枣对半切,放到盘子边上,开锅蒸20分钟; 6.好诱人的鸡腿上桌了,呵呵。
制作小贴士
做这个菜一定要用嫩的鸡腿,我用的是妈妈送的散养鸡,骨头太硬了,呵呵,剁不动,但味道很好。
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