美味焖牛肉的做法
美味焖牛肉的食材
450g牛肉
适量油
2勺甜面酱(熬汁)
3勺柱候酱(熬汁)
3勺排骨酱(熬汁)
1勺生抽
(熬汁)
半勺香醋
(熬汁)
适量鸡粉
(熬汁)
适量土豆
(锅底)
适量胡萝卜(锅底)
适量芹菜
(锅底)
适量枸杞
(锅底)
适量西红柿(锅底)
适量圆葱
(锅底)
适量枣
(锅底)
适量大蒜
(锅底)
1个蛋清(腌料)
适量淀粉(腌料)
适量芝麻(腌料)
适量水
(腌料)
美味焖牛肉的做法
1.牛肉切小块,放入大碗里; 2.加4种腌料,腌半小时; 3.准备好所有锅底配料; 4.电饭锅底部擦油; 5.倒入所有锅底料,蔬菜上面摆放牛肉,按下煮饭键,跳起来时再按一遍; 6.这个空挡来熬汤汁,准备好所有熬汁的料,搅拌均匀; 7.第3遍再按煮饭键时,均匀倒入熬好的浓汁,煮饭键跳起来时,再焖 下饭网www.xiafan.com.cn至5分钟就可享用了。
制作小贴士
1.焖煮的过程中不加一滴水;
2.汤汁最后加,不然会糊锅。
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