香干青椒的做法
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香干青椒的食材
300g香干
2个青椒
适量油
适量盐
适量豆瓣酱
适量生姜
适量大蒜
香干青椒的做法
1.
香干3片，青椒2个，洗净！
2.
将香干切片，青椒切片。
3.
热锅冷油，油温6成热，放入豆瓣酱，大蒜爆香
4.
放入香干翻炒，均匀蘸上豆瓣酱。
5.
最后放入青椒，盐翻炒，翻炒均匀后，放入鸡精，炒散即可！
制作小贴士
香干切薄片，均匀蘸上豆瓣酱。
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