当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 茄子 > 肉末拌茄子的做法

肉末拌茄子的做法

肉末拌茄子的食材

300g茄子

100g肉

适量油

适量盐

适量酱油

适量生姜

蒜末

适量青椒

肉末拌茄子的做法

准备食材：茄子，茄子洗净后去皮。 2. 肉末拌茄子的做法第2步图示

去皮的茄子切成条状，不要太细，蒸的话容易烂。 3. 肉末拌茄子的做法第3步图示

将肉切成肉末，青椒切碎，蒜末准备！ 4. 肉末拌茄子的做法第4步图示

放入酱油调下色，，待肉末均匀上色后，关火，淋入到蒸好的茄子上即可！

制作小贴士

茄子切条要厚点，这样不会成茄子泥！

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com