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鸡肉香菇汤的做法

鸡肉香菇汤的食材

600g鸡肉

400g香菇

适量油

适量盐

适量香葱

姜片

适量味精

鸡肉香菇汤的做法

香菇泡水洗净，将香菇撕成小块。 2. 鸡肉香菇汤的做法第2步图示

将鸡肉切成小块，同时放入香菇，放入姜片，放入适量的水。 3. 鸡肉香菇汤的做法第3步图示

装盘之前在碗中放入切好的香葱，即可使用。

制作小贴士

炖煮的过程中不需要放盐，会使肉质变紧。

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