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土豆丝饼的做法

土豆丝饼的食材

200g土豆

200g面粉

1个鸡蛋

适量油

适量盐

适量葱花

土豆丝饼的做法

将土豆削皮，洗净切成细丝！ 2. 土豆丝饼的做法第2步图示

碗中放入200G面粉，土豆丝，香葱，鸡蛋一个！ 3. 土豆丝饼的做法第3步图示

放入适量的凉白开，充分搅匀碗中食物！ 4. 土豆丝饼的做法第4步图示

待一面煎好后，翻过一面在煎，待两面金黄后，即可出锅，土豆丝面饼就做好了！

制作小贴士

土豆丝面粉湿度要适量，太干和太湿都影响煎制！

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