木耳豆腐汤的做法
木耳豆腐汤的食材
木耳少许
豆腐半块
猪肉少许
姜少许
盐适量
生抽少许
生粉少许
食用油适量
木耳豆腐汤的做法
1.木耳洗净去蒂控干水份,豆腐切块,姜切片备用; 2.猪肉切片,并用生粉、盐、少许生抽和食用油一起拌匀,码味15分钟; 3.锅中装适量水,放姜片,放火上烧开; 4.水开后,放入豆腐、木耳煮熟; 5.放肉片,并用筷子弄散开; 6.肉片煮熟后,调入盐即可。
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