丝瓜炒猪腰的做法
丝瓜炒猪腰的食材
2个猪腰
250g丝瓜
100g香菇
适量油
适量盐
少许辣椒
少许姜丝
适量酱油
丝瓜炒猪腰的做法
1.先准好好制作的材料。把猪腰切花儿,然后切点姜丝,加入些酱油腌制一下;丝瓜切成条状。 2.锅内倒入适量油,待油温热了,倒入腌制的猪腰翻炒 3.待猪腰炒至8成熟后,倒入香菇。 4.香菇炒熟后,倒入切好条状的丝瓜,继续翻炒 5.装盘,大功告成,酸辣香滑的丝瓜炒猪腰出炉咯
制作小贴士
猪腰切花看起来既美观又好吃;
猪腰切好后一定要用姜丝腌制一下,可以除些腥味儿~
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