红糖南瓜面包的做法
|
红糖南瓜面包的食材
200g高粉
50g南瓜泥
20g黄油
2.5g盐
100g水
8g奶粉
32g红糖
2.5g干酵母
红糖南瓜面包的做法
1.
将除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。2.
发至两倍大。
3.
滚圆后松弛15分钟。4.
松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷起。 内容来自xiafan.com.cn
5.
将面团排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。6.
入预热180℃的烤箱，中层，上下火，30分钟。制作小贴士
面团中的水分要注意掌控，一是各家面粉种类不同，吸水性不同，二是南瓜的水分也很大，尽量吸干一些。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28