番茄牛腱汤的做法
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番茄牛腱汤的食材
400g牛腱
2个番茄
1个洋葱
200g蘑菇
适量油
适量盐
1根大葱
适量生姜
适量黄酒
番茄牛腱汤的做法
1.
牛腱冷水上锅，加黄酒、生姜，煮开后去水洗净。
2.
另取一锅，少许油，爆香姜片、葱段。
3.
下切片的洋葱爆炒。
4.
下蘑菇炒香。
5.
加入切块的番茄。
6.
放入砂锅，加水炖煮。最后调味。
制作小贴士
番茄还可以再多一点。
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