煎牛肉饼的做法
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煎牛肉饼的食材
200g牛肉
适量油
适量生抽
适量生粉
适量酒
适量糖
煎牛肉饼的做法
1.
牛肉 调料：生抽，生粉，胡椒粉，酒，糖，油 2.
牛肉剁肉末
3.
放调料和少量的油拌匀 有油拌过 牛肉会更滑些 4.
手掌粘些油 取适量牛肉末 搓圆按成小圆饼
5.
热油锅 放牛肉饼煎 边煎边翻面 2面都要煎
6.
煎熟即可
7.
摆上牛肉饼 内容来自xiafan.com.cn 吃时用生菜包着牛肉饼吃 ，或用来夹面包
宝宝一次可以吃好多生菜肉饼
制作小贴士
拌牛肉馅时放适量的油，牛肉会比较嫩口
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