鸡蛋葱油饼的做法
鸡蛋葱油饼的食材
50g面粉
1个鸡蛋
适量油
2g盐
适量葱花
少量水
鸡蛋葱油饼的做法
1.面粉3-4勺,鸡蛋1个,葱花 盐,胡椒粉,油适量,水少量 2.全部材料放一起 3.加一点点水搅散 搅到没有面粉团的面糊浆 4.热油锅 倒入面糊浆 平铺开,,中小火的油不多,但是要转动下锅,让锅底都粘过油,多余的油可以倒出来。这样煎出来的葱油饼才不会油腻腻的 5.给点耐心的中小火煎着,面糊会越来越干水,甚至拱起,饼边翘起, 6.一个漂亮香香的葱油饼煎好咯
制作小贴士
煎葱油饼放个鸡蛋 不容易粘锅,也比较好吃
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