胡萝卜炒绿豆芽的做法
胡萝卜炒绿豆芽的食材
300g绿豆芽
100g胡萝卜
50g猪肉
适量油
适量盐
适量葱
适量醋
适量生抽
适量生粉
胡萝卜炒绿豆芽的做法
1.绿豆芽,胡萝卜,猪肉 葱调料:生粉,生抽,糖,醋,油盐 2.猪肉用生抽,生粉,少量的油拌匀 3.胡萝卜切丝 4.绿豆芽泡洗干净 5.葱切段 6.热油锅放葱白段稍炒下 放猪肉翻炒香 7.放胡萝卜丝翻炒 8.胡萝卜丝炒变色放绿豆芽快速翻炒 9.放适量盐,醋,糖一起炒 下饭网,xiafan.com.cn
炒软身些就可以 10.略炒均出锅
制作小贴士
适当加些醋,才能保存水分及维生素C,微酸的口感更好
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