咸猪骨滚芥菜汤的做法
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咸猪骨滚芥菜汤的食材
500g芥菜
100g咸猪骨
适量姜片
咸猪骨滚芥菜汤的做法
1.
芥菜，咸猪骨，姜片
2.
咸猪骨剁小块
3.
锅里放适量清水，放咸猪骨煲
4.
大火煲开改小火煲
5.
煲15-20分钟
6.
芥菜洗净，撕小块
7.
芥菜放进已经煲了15-20分钟的咸猪骨汤里
8.
汤色浓郁 不咸 很好喝 芥菜清爽
制作小贴士
自己制作咸猪骨：买新鲜的猪骨 洗净放多些盐 腌过夜，要用的时候再冲洗干净就可以了
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