黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤的做法
黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤的食材
400g猪骨
80g黄豆
250g胡萝卜
200g马蹄
5g当归
适量盐
适量姜
黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤的做法
1.黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、猪骨400克、生姜3片 2.黄豆可以提前浸泡,这样更易煲烂赶时间不浸泡也可以煲 煲2小时也够烂的 3.全部材料洗净放进汤锅 加满水,约2500毫升左右 4.煲好放盐调味即可
内容来自xiafan.com.cn
我喜欢不放盐,汤品更清甜
制作小贴士
温润汤马蹄在开始煲汤时一起放进去煲,夏天想要清热解毒 清润些 就在汤快煲好时才放马蹄再煲个十分钟就可以。
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