黑木耳粉丝鸡翅的做法
黑木耳粉丝鸡翅的食材
500g鸡翅
15g黑木耳
100g粉丝
适量油
适量盐
适量生抽
适量糖
黑木耳粉丝鸡翅的做法
1.鸡翅,泡发的木耳,粉丝 2.黑木耳先用温水或清水泡发,洗净。粉丝也用水浸泡软。 3.干锅里放鸡翅煎下。 4.2面煎至微黄,放生抽,盐,糖。 5.翻炒下,让鸡翅均匀粘些酱色。 6.加入黑木耳,适量清水拌匀,盖上锅盖大火煮开改中小火。 7.煮至鸡翅熟了。汤汁也收的差不多了 。 8.等粉丝吸收了汤汁的,即可关火起锅啦。制作小贴士
有时间先把鸡翅用酱料腌15分钟以上会更入味。
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