牛肉炒芥蓝的做法
牛肉炒芥蓝的食材
400g芥蓝
100g牛肉
适量油
适量盐
适量生粉
适量生抽
适量糖
1勺料酒
半块腐乳
牛肉炒芥蓝的做法
1.芥蓝洗净切段,牛肉用调料拌匀。 2.热油锅放调好味的牛肉快速翻炒至变色。铲起备用。 3.另起油锅炒芥蓝 4.炒至软身放适量盐,糖调味。 5.翻匀即可起锅。制作小贴士
放点腐乳牛肉会比较嫩滑。味道独特。
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