鸡蛋蒸肉饼的做法
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鸡蛋蒸肉饼的食材
50g瘦肉
1个鸡蛋
适量油
适量生抽
适量生粉
适量玉米粒
适量毛豆
鸡蛋蒸肉饼的做法
1.
材料：鸡蛋，瘦肉，玉米，毛豆，生粉，生抽，油。
2.
瘦肉剁烂烂。
3.
加入毛豆，玉米稍剁。
4.
肉末放适量生粉，生抽油拌匀。
5.
倒入打散的鸡蛋液里加半个鸡蛋壳的水量拌匀。
6.
饭好，菜好。
制作小贴士
打鸡蛋的时候适量加点水，大概鸡蛋和水1:1到1:1.5都可以，
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