家庭版葱油鸡翅的做法
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家庭版葱油鸡翅的食材
鸡中翅450g
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡汁适量
香油适量
料酒适量
醋适量
葱适量
枸杞适量
姜适量
家庭版葱油鸡翅的做法
1.
原料：鸡中翅、枸杞
2.
鸡中翅开水汆一下
3.
然后冲洗干净
4.
放姜片、料酒、盐煮熟
5.
捞出装盘
6.
枸杞泡发
7.
葱姜切末
8.
用橄榄油其油锅烧热下姜末爆香
9.
再下葱末爆香放水烧开下盐、胡椒、鸡汁、料酒、三五滴醋淋上香油。
10.
浇在鸡翅上，枸杞点缀即可。
制作小贴士
装盘漂亮，鲜香扑鼻，鲜美可口
加上料酒点上几滴醋可以有意向不到的香气。
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