鲫鱼嵌肉的做法
|
鲫鱼嵌肉的食材
1条鲫鱼
150g肉糜
适量油
适量盐
适量红酱油
适量鲜酱油
适量糖
适量胡椒粉
适量料酒
适量洋葱
适量姜
鲫鱼嵌肉的做法
1.
鲫鱼收拾干净，控干
2.
放入盐、料酒、胡椒粉、姜末腌制放入冰箱15分钟
3.
鲫鱼肚子嵌入腌制好的肉糜
4.
油锅下姜，再下鲫鱼煎
5.
煎到两面呈金黄色
6.
撒上胡萝卜粒点缀，就可以上桌了。
制作小贴士
浓攸赤酱尽显本帮特色，鲜香扑鼻，鲜甜味美
注：鲫鱼肚里的黑膜、头部的腮一定要收拾干净，可以减少腥味，然后倒上料酒抹一下，可以去腥增鲜。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28