铁棍山药老鸡汤的做法
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铁棍山药老鸡汤的食材
1只老母鸡
适量盐
铁棍山药老鸡汤的做法
1.
鸡洗净，下锅，一次把水放够。
2.
放入当归、黄芪。大火烧开，小火炖2小时。
3.
山药去皮切斜段。
4.
放入鸡汤里，搅拌，防止粘底。小火炖20-30分钟，至山药软烂。
5.
洒在碗上就可以开动了。
制作小贴士
佳宁心得：
1、鸡汤本身就很鲜，不要放调味品，稍微多放点盐，味道就很好了。
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