芹菜叶涨蛋的做法
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芹菜叶涨蛋的食材
3个鸡蛋
30g芹菜叶
适量油
适量盐
适量淀粉
芹菜叶涨蛋的做法
1.
芹菜叶洗净备用。
2.
鸡蛋打在碗里搅匀。
3.
碗里放少许淀粉。
4.
加少许水，搅匀。
5.
倒在蛋液里，加盐搅匀。
6.
锅里放油，烧热。
7.
倒入蛋液，放上芹菜叶。
8.
盛盘即可。
制作小贴士
佳宁心得：
1、加淀粉可使鸡蛋嫩滑，蛋量增大。
2、吃的时候可以切块或撕开食用。
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