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自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法

自制番茄酱的食材

    500g番茄

    适量盐

    适量冰糖

    10g玉米淀粉

自制番茄酱的做法

1.自制番茄酱的做法第1步图示西红柿洗净去皮。 2.自制番茄酱的做法第2步图示去根切小块。 3.自制番茄酱的做法第3步图示放料理机打成泥。留几块不打。 4.自制番茄酱的做法第4步图示倒在锅里煮。 5.自制番茄酱的做法第5步图示开锅后煮至颜色变红,放入冰糖。 6.自制番茄酱的做法第6步图示煮好后放凉,装密封罐保存。

制作小贴士

佳宁心得:
1、番茄有种子的最好去掉,口感就更像买的了。
2、不要做多,要尽快吃完。
3、煮到有点厚重感的时候,要不停的搅,直到关火。

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