土豆饼的做法
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土豆饼的食材
250g土豆
150g面粉
1个
鸡蛋
适量盐
适量黑胡椒
土豆饼的做法
1.
土豆去皮洗净。
2.
切小块放入料理机打成糊。
3.
倒在碗里，家胡椒和盐。
4.
打入一个鸡蛋。
5.
加入面粉。
6.
搅匀后静置10-20分钟。
7.
锅里放油，放模具。
8.
用勺舀入面糊。
9.
煎熟后盛盘。
制作小贴士
佳宁心得：
1、要用小一点的勺子，不要让面糊滴出来。
2、面糊不要堆得太厚，薄一点的饼好吃。
3、模具很容易就可以脱模了，用筷子夹就可以了。
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