凉拌木耳的做法
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凉拌木耳的食材
10g木耳
适量香菜
适量盐
适量醋
适量糖
适量葱姜
适量生抽
适量麻油
凉拌木耳的做法
1.
干木耳放在水里泡发。
2.
用手撕成小块。
3.
用开水焯一下。
4.
放入葱姜和盐。
5.
捞出挑出葱姜，过凉水。
6.
撒入香菜段盛盘。
制作小贴士
佳宁心得：
1、木耳要事先泡发好。
2、焯水后要过凉水。
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