扁豆拌莲藕的做法
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扁豆拌莲藕的食材
100g扁豆
100g莲藕
适量盐
适量糖
适量白醋
扁豆拌莲藕的做法
1.
扁豆撕去两边的老丝，洗净。
2.
切斜块。
3.
莲藕去皮洗净切片。
4.
锅里烧开水，放入扁豆和藕片煮2分钟。
5.
放入糖、盐、白醋拌匀，盛盘。
制作小贴士
佳宁心得：
1、这道菜是酸甜口味的。
2、焯水的时候少放点盐，颜色会好看。
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