三杯排骨的做法
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三杯排骨的食材
1000g排骨
适量油
适量盐
适量味精
1杯白酒
1杯酱油
1杯白糖
三杯排骨的做法
1.
排骨洗净
2.
锅烧开水
3.
放入排骨焯水，洗净、备用
4.
备好白酒、酱油、白糖各一杯
5.
锅烧热，放少许油
6.
放入焯好水的排骨爆炒
7.
放入白酒去腥
8.
放入酱油增色
9.
放入白糖调味
10.
放清水没过排骨
11.
大火煮开，改小火煮30分钟
12.
翻炒几下，就做好了
制作小贴士
做这道菜盐一定要最后放入哦
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