梅菜笋丝炒茄子的做法
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梅菜笋丝炒茄子的食材
500g茄子
100g梅菜笋丝
适量油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量姜
适量蒜
梅菜笋丝炒茄子的做法
1.
茄子洗净切条，用清水浸泡
2.
梅菜笋丝备好
3.
姜和蒜洗净切碎
4.
锅烧热，放少许油
5.
放入茄条翻炒
6.
放入姜碎
7.
放入蒜碎
8.
放入梅菜笋丝
9.
放盐
10.
放味精
11.
翻炒几下，就做好了
制作小贴士
茄子切好后用清水浸泡，炒制时就不用喷水哟。
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